Nella giornata di ieri abbiamo inaugurato la "Ribollita Winter House 07/08", due parole sulla nostra residenza invernale: a prima vista può sembrare un’opera di Escher, scale e stanze distribuite in maniera fantasiosa, mobili parecchio particolari … completano il quadretto una poltrona in pelle tagliata a fette, muri di quasi un metro e una misteriosa porta senza chiave, coperta da una tenda: comunque sapremo renderla un po’ meno inquietante .. 😉
Per festeggiare, pranzo alla "Vecchia Locanda Zita" di Vesale, come lo scorso anno: si scopre anche che sono diventati Campioni nella specialità "Tortellone del Frignano"
Il proverbiale misctino, per l’occasione all’aperto con l’ausilio di funghetti a gas, prevedeva: tris di primi (tortelloni ai funghi, rosetta, tagliatelle ai funghi), coniglio, pollo fritto, rosticciana, arista, scaloppine ai funghi: contorni, cupola di patate arrosto, zucchine fritte, funghi fritti e alla griglia
Per finire, caffè, ma soprattutto ammazzacaffe con l’archibugio a farla da padrone (la ricetta è segreta ma comunque base di grappa)
Il tutto, ahime, ad un prezzo che avevo sborsato qualche giorno fa per pizza e birra, a Firenze…
Speriamo di tornare presto a Sestola..
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E vai, affare concluso, allora! E festeggiamenti adeguati, bella lì!
Oh, mi raccomando… Non farti più sentire, ne! 😉
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quando siamo andati a Pevepelago per apirere la snow-house ci siamo fermati a magnare alla Carinzia (a Dogana Nuova), ristorantello frequetanto alla grande la passata stagione.. se ti capita vacci, con 15 euro di prezzo fisso ti danno di tutto e di più!.. Da quando ho aperto casa non sono più salita, speriamo che venga presto il momento di tornare va!
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“offerto da IRINOX – abbattitori di temperatura”
è quello che ci vorrebbe per dare il via alla stagione!!!